現(xiàn)在我們的生活已經(jīng)越來(lái)越方便了，以前想吃啥只能出去外面吃，有了各種外賣平臺(tái)后，基本上足不出戶我們都能吃到自己喜歡吃的東西。
一到夏天，只要在有空調(diào)的咬上一口涼涼的甜甜的冰淇淋，再小的房間都是靈魂的避難所。如果夏天的生活里里失去了冰淇淋，那跟咸魚還有什么區(qū)別。雖然我們知道冰激凌好吃，可是冰淇淋也非常容易融化，一到夏天我們點(diǎn)一杯圣代到家里面冰淇淋都會(huì)融化的一塌糊涂。所以很多時(shí)候客人在拿到外賣的時(shí)候都會(huì)非常的不滿意。那么如何讓冰激凌長(zhǎng)久保存而不變質(zhì)，方法就是使用干冰冷藏保鮮。放些冷藏干冰在冰淇淋盒子里幫忙降溫，這樣可以保持冰淇淋周圍的溫度一直很低， 冰激凌會(huì)保存更長(zhǎng)久，特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
冰激凌廠商采用食用干冰保存冰激凌，很受消費(fèi)者的喜愛(ài)，哈根達(dá)斯的每個(gè)銷售連鎖店銷售的冰淇淋都配有一定數(shù)量的干冰，特別是冰淇淋蛋糕和冰淇淋月餅更是離不開干冰的襯托和保冷。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)，超級(jí)女生們也十分喜愛(ài)干冰輔助制作的干冰冰淇淋月餅！另外，在廣東、海南等地區(qū)的部分冰淇淋生產(chǎn)、銷售商已采用干冰做冷源來(lái)冷藏冰淇淋，特別是外賣冰淇淋時(shí)常常使用干冰。
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