假如合理發(fā)揮干冰的用途，那么它會(huì)對(duì)我們的生活和工業(yè)生產(chǎn)能起到非常大的促進(jìn)作用，干冰在生活中應(yīng)用廣泛：例如酒店烹飪的海鮮和特色菜肴，加入干冰粒，形成煙霧環(huán)繞的效果。水果、蔬菜、海鮮等運(yùn)輸冷鏈中的冷藏和保鮮。用于生物藥品、活體細(xì)胞標(biāo)本、生物酶等的冷藏運(yùn)送，較用液氮罐冷藏運(yùn)送更安全、方便。用在醫(yī)學(xué)上，作冷凍治療。效果也非常的明顯。
干冰已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品冷凍保鮮運(yùn)輸以及各項(xiàng)工業(yè)。為什么干冰比冰塊更適合長(zhǎng)途運(yùn)輸呢？因?yàn)楦杀枪腆w的二氧化碳，而二氧化碳密度比空氣大，會(huì)停留在空氣下方，所以干冰升華后仍舊可以覆蓋在冷藏物品上，維持較好的冷藏效果，尤其是在空運(yùn)需要特別冷藏的物品，往往都使用它。
歐美日等西方國(guó)家在在水產(chǎn)品加工，食品物流用干冰取代冰塊來達(dá)到保鮮冷藏的要求，傳統(tǒng)的冰塊冷藏食品的方式已經(jīng)落后了，冰塊融化會(huì)變成水后造成保冷效果急劇下降，化成水后又容易產(chǎn)生細(xì)菌，冷藏的東西長(zhǎng)時(shí)間泡在水里也有可能會(huì)損壞，歐美等國(guó)家因其不符合衍生標(biāo)準(zhǔn)，已不再使用水冰塊來冷藏食品，大都已經(jīng)改用干冰來達(dá)到衍生的要求。
另外，在商業(yè)運(yùn)輸上，用干冰來避免易腐化的商品腐敗而取代普通的冰塊，因?yàn)楦杀撬亓康?/span>二分之一但冷凍能力卻是水冰的三倍。也可將干冰和水冰混合使用，來減少因?yàn)槿渴褂帽?/span>塊的重量，以干冰來保持水冰的冷卻持久度。
總結(jié)以上觀點(diǎn)，干冰比冰塊更適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。時(shí)間過得真快，今天小編為各位介紹的干冰知識(shí)已經(jīng)結(jié)束了，感謝大家的小板凳。有需要干冰批發(fā)的記得聯(lián)系咱們天卓干冰哦，廣東范圍配送上門，廠家直銷，保質(zhì)保量，一定讓你們滿意的。
